Tryffelsalami med parmesankräm

10 maj 2020

Det här behöver du:

25 skivor tryffelsalami

1 dl hackade hasselnötter

100 g färskost

1 dl riven parmesanost

peppar

Gör så här:

1. Rosta hasselnötterna i torr stekpanna tills de fått lite färg. Låt svalna.

2. Rör samman färskost och parmesanost och krydda med peppar. Lägg en klick på varje salamiskiva och vik samman som en börs. Doppa kanten i hackade nötter. Sätt i en tandpetare och servera.

Recept: Kerstin Svensson